Daily Archives: 28/03/2018


食物打印新發展:3D打印壽司

食物打印一向是3D打印其中一項最多人有興趣的用途,市場亦已經有一般人可以負擔得起的專業食物打印機。不過剛剛在美國德州舉行的South by South West Tradeshow (SXSW)中,日本Open Meals公司便展示了一個嶄新的概念去打造日本最具代表性的食物 - 壽司。